- Antipasti di Mare (Fisch)
- Antipasti di Terra (Fleisch)
- Antipasti vegetariani (vegetarisch)
- Regine del Mare (Spezialitäten des Hauses “Primo” - Fisch)
- Primi di Mare (Hauptgang “Primo” - Fisch)
- Primi di Terra (Hauptgang “Primo” - Fleisch)
- Primi Vegetariani (Hauptgang “Primo” - vegetarisch)
- Secondi di Pesce (Hauptgang “Secondo” - Fisch)
- Secondi di Terra (Hauptgang “Secondo” - Fleisch)
- Panini
- Insalate (Salat)
- Contorni
- Menù Kids (Kinderteller)v
Rondo Veneziano 20€/ 25€ (zwei Personen)
Marinierte Garnelen, Polenta mit Kabeljau-Creme, marinierte Sardellen, Fisch-Salat (Tintenfisch, Oktopus, Sellerie, Tomaten, Kalamata-Oliven, Kartoffeln, Petersilie an Orangenöl), Fischkroketten & gedünstetes Krebsfleisch.
Allergene: Nüsse, Fisch, Milch, Schalentiere, Soja, Krebstiere, Gluten, Sellerie, Ei.
Anima Lattina 16€
Sardellen an frischen Tomatenstückchen, Butterflocken & warmen Brot.
Allergene: Milch, Fisch, Gluten.
Bombe di Mare 12€ (3 Stk.) / 15€ (4 Stk.)
Fischkroketten, Schalentiere & frittierte Muscheln serviert mit einer dunklen Knoblauchmayonnise & Zitrone
Allergene: Milch, Muscheln, Fisch, Soja, Krebsfleisch, Gluten, Ei.
Battuta di Manzo Veneto 20€
Venezianisches Rindertartare an Olivenöl, Salzflocken, schwarzem Pfeffer & Tabasco, Worcestershire-Sauce, Sardellen, Gurken, Kapern, Schnittlauch, Ketchup, Senf, Eigelb, serviert mit warmem Brot & Butterflocken.
Allergene: Gluten, Milch, Ei, Fisch, Sesam, Soja, Senf.
Pepite dei Colli Euganei 12€ (3 Stk.) / 14€ (4 Stk.)
Hausgemachte venezianische Schinken-Kroketten mit Knoblauchmayonnaise & Petersilie.
Allergene: Gluten, Ei, Milch, Soja, Sellerie.
Tavolozza Vegana 17,50€
Sizilianisches Auberginengemüse, Kichererbsen-Humus, gegartes Gemüse, Rohkoststicks an Orangenvinaigrette, gegrilltes Gemüse, gegrilltes Tockenobst.
Allergene: Erdnüsse, Nüsse, Sesam, Soja, Gluten, Sellerie.
Companatico 12€ / 15€ (mit Rote-Beete-Linsen-Creme).
Warmes getoastetes Brot mit Kichererbsen-Humus & Zitrone, bunten Tomatenstückchen, überbacken mit Parmesan & Safran.
Allergene: Milch, Sesam, Soja, Gluten, Sellerie.
Griccia & Bottarga 16€ / 20€ (mit kleinen Jakobsmuscheln “Canestrelli”)
Hausgemachte Bigoli (Nudeln) mit Seeigel-Butter & Zitronenflocken, garniert mit getrockneten Fischrogen.
Allergene: Milch, Muscheln, Fisch, Krebsfleisch, Gluten, Sellerie, Ei.
Cacio & Cappe 16€ / 19€ (mit Firschrogen)
Gefüllte Ravioli (mit Pecorino & schwarzem Pfeffer) in Muschelragout aus der Adria.
Allergene: Ei, Milch, Gluten, Fisch, Sellerie, Muscheln.
CarboMare 16€ / 19€ (grosse Portion)
In Miesmuschel-Creme geschwenkte Spagetti, marinierte Adriamakrele an schwarzem Pfeffer & Semmelbrösel.
Allergene: Muscheln, Fisch, Soja, Gluten, Sesam, Ei.
AmaRtriciana 16€ / 19€ (grosse Portion)
Bucatini (Nudeln aus Siena) an scharfer Sauce aus bunten Tomaten, Petersilie & knusprigen Aalcroutons.
Allergene: Gluten, Fisch, Muscheln, Krebsfleisch, Sellerie.
Pasta Pasticciata dell’Anguriaria 15€
Lasange mit Safranbechamel & Fisch-Creme, Muscheln & Krebsen.
Allergene: Muscheln, Krebsfleisch, Milch, Fleisch, Gluten, Sellerie.
Gigante al Salmone 15€
Hausgemachte Sepia-Tortelloni gefüllt mit Lachs & Ricotta, in Butter & Salbei geschwenkt, serviert mit Croutons & Organgenflocken.
Allergene: Milch, Fisch, Soja, Gluten, Sellerie, Ei.
Guazzetto di Mare 15€
Kalamari, Tintenfisch, Garnelen, Umber, Miesmuscheln, Venusmuscheln, im Glas & an Tomaten gegart, serviert mit warmen Croutons.
Allergene: Fisch, Gluten, Krebs, Muscheln, Sellerie
Bigoli all’Anara 14€
Hausgemachte Bigoli (Nudeln) an Enten-Bolognese.
Allergene: Gluten, Ei, Sellerie.
Pasticcio Emilia 12€
Lasagne mit Bolognesesauce, Bechamel & Grana Padano.
Allergene: Milch, Ei, Gluten, Sellerie.
Garganelli alla Bolognese 12€ / 15€ (grosse Portion)
Garganelli (Nudeln) mit Bolognesesauce.
Allergene: Gluten, Ei, Sellerie.
Pasta & Fasoi 14€
Hausgemachte Eier-Nudeln (Caserecci) an Knoblauchbohnensauce & Rosmarin, mit luftgetrocknetem venezianischem Schinken & Croutons.
Allergene: Gluten, Ei, Sellerie.
Veganara 15€ / 17€ (grosse Portion)
Rote Linsennudeln in Wurzelgemüsesauce geschwenkt, an Röstzwiebeln & Paprika.
Allergene: Sesam, Soja, Gluten, Sellerie.
Crema die Radici Locali 14€
Karotten, angeschwitzter Topinambur & Kartoffel-Creme serviert mit bunten Rote-Beete-Chips.
Allergene: Soja, Sellerie.
Fritto mistico 18€ / 19€ (mit schwarzer Knoblauch-Zitronen-Creme) / 22€ (mit gemischtem Salat)
Kalamari, Kalmar, Garnelen, Sardinen, Schellfisch, Ährenfisch an saisonalem Gemüse.
Allergene: Gluten, Muscheln, Fisch, Sellerie, Ei.
Gambero in Panure 15€ / 16€ (Rote-Beete-Minze-Sauce)
In Knoblauch & Petesilie parnierte Schrimpsspiesse mit Ofenkartoffeln.
Allergene: Milch, Fisch, Krebsfleisch, Gluten, Sellerie, Ei.
Ombrina 20€
Umberfisch aus der Adria an Zabaione an fischem Spinat & Gemüse.
Allergene: Milch, Fisch, Sellerie, Ei.
Tagliata di Bufalina del Delta 20€ / 23€ (mit Safran & Parmesan überbacken)
Gegilltes Entrecote vom Wasserbüffel aus dem Po-Delta mit Ofenkartoffeln.
Allergene: Milch, Gluten.
Costata di Manzo 28€
Gegrillte Rindshaxe vom venezianischen Rind (ca. 550g) mit Slazflocken & Rosmarin.
Straeca alla Griglia 20€ / 22€ (mit argentinischer Chimicurri-Sauce “scharf”)
Gegrilltes Rinderzerchfell mit gegartem Gemüse.
Allergene: Gluten, Milch.
Pulled Pork Burger 15€ 18€ (mit drei hausgemachten Saucen)
Niedergegartes Schweinefleisch im Burger mit Blau- & Rotkraut & Pommes Frites.
Allergene: MIlch, Sesam, Soja, Gluten, Senf, Ei.
Toast Vegetariano 12€ / 15€ (mit drei hausgemachten Saucen)
Vollkornbrot mit schwarzer Olivencreme & Kirchererbsenhumus, bunten Karotten, Edamer, Zucchini & Pommes Frites.
Allergene: Gluten, Nüsse, Milch, Sesam.
Cestino di Pane della Casa 2,5€ (Brotkorb)
Allergene: Gluten, Soja, Senf, Lupinien.
Insalata Mista 4€ / 10€ (grosse Portion)
Gemischter Salat, bunte Tomaten, Gurken, Radieschen, Karotten & getrocknete Früchte.
Allergene: Erdnuss, Nüsse.
Insalata sulla Panca 13€
Feldsalat & Spinat, bunte Tomaten, Kürbiskerne, gewürfelte Birne, rote Früchte & Erbeer-Pecorino-Dressing.
Allergene: Mich, Erdnüsse, Nüsse, Soia.
Insalata Cesar con Pollo 13€
Romasalat, gebobelter Parmesan, bunte Tomaten, Croutons, Hünchen, Ei & Caesar-Dressing.
Allergene: Milch, Soja, Gluten, Ei.
Insalata Cesar con Mezzancolle 15€
Romanasalat, gehobelter Parmesan, bunte Tomaten, Croutons, Garnelen, Ei & Caesar-Dressing (Hausrezept).
Allergene: Milch, Ei, Soia, Gluten, Fisch.
Patate al forno 5€ (Ofenkartoffeln)
Allergene: Milch, Laktose.
Patate fritte 5€ (Pommes Frittes)
Allergene: Gluten, Ei.
Verdure Grigliate 5€ (Gegrilltes Gemüse)
Allergne: Gluten.
Verdure in olio cottura 6€ (In Olivenöl gegartes Gemüse)
Allergene: Milch, Soja, Sellerie.
Kleine Nudeln mit Olivenöl oder Butter oder Tomatensauce 7€.
Allergene: Gluten, Milch.
Cotoletta di Pollo con Patatine Fritte 10€ (Hühnchenschnitzel mit Pommes Frittes)
Allergene: Milch, Gluten, Ei.